вспомнилось

если вы поместите рядом сосуды с соляной кислотой (HCl) и аммиаком (NH3), вы увидите белый дымок над сосудами.

NH3 + HCl → NH4Cl

получается хлорид аммония.

а ещё он бывает в порошке. а если взять этот порошок хлорид аммония и положить на раскалённое что-то (плита, железка), то будет дым. густой. белый. клёвый. совершенно без запаха, глаза не жрёть...

мы на сцене такое пользовали 15 лет назад. :) плита электрическая, крышечка из-под банки на ней раскалённая и перед всей этой конструкцией вентилятор. такой, как у Карлсона. красиво было!

вопрос

лежат в морозилке уже пару-тройку недель рыбные молОка.
от большоооого судака >----------2 м.----------o>, которого мы в духовке технично сделали вкусным.
тут же кулинаров-искуссников - целый президиум. что с ними можно соорудить? или с их участием...
я серьёзно. результат опишу :)